Livia GIOTTA

Livia GIOTTA

Ricercatore Universitario

Dipartimento di Beni Culturali

Edificio Multipiano CSEEM - S.P. 6, Lecce - Monteroni - LECCE (LE)

Studio docente, Piano 1°

Telefono +39 0832 29 7076 +39 0832 29 9444

Ricercatore a tempo indeterminato

Area di competenza:

Chimica Fisica

Orario di ricevimento

Martedì 11.00-12.00 o per appuntamento da concordare via e-mail (livia.giotta@unisalento.it)

Recapiti aggiuntivi

Tel studio 0832 299444 (int. 9444) 

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Curriculum Vitae

Livia Giotta si laurea in CHIMICA con lode presso l’Università degli Studi di Bari nel 1999, discutendo una tesi sperimentale in CHIMICA FISICA dal titolo “Interazione tra proteine fotosintetiche e metalli pesanti” (Relatore: Prof. A. Agostiano).

A gennaio 2000 consegue l’abilitazione alla professione di chimico e ad aprile viene ammessa alla Scuola di Dottorato di Ricerca in Scienze Chimiche presso l’Università degli Studi di Bari (Curriculum: proprietà e struttura dei sistemi organizzati). Nel corso del dottorato si occupa dello studio del complesso bc1 batterico frequentando i laboratori del Centro Studi sull’Interazione Luce-Materia del CNR (oggi Istituto per i Processi Chimico-Fisici, IPCF).

Da settembre 2001 fino a maggio 2002 svolge attività di ricerca in qualità di Honorary Research Assistant presso il Glynn Laboratory of Bioenergetics dell’University College di Londra (UCL). Qui, sotto la guida del prof. P.R. Rich, apprende tecniche innovative in spettroscopia infrarossa per lo studio di proteine integrali di membrana.

A novembre dello stesso anno prende servizio presso l’Università di Lecce (oggi Università del Salento) in qualità di ricercatore per il settore scientifico disciplinare CHIM/02 (Chimica Fisica). Afferisce al Dipartimento di Scienza dei Materiali collaborando con il prof. L. Valli del Dipartimento di Ingegneria dell’Innovazione dello stesso Ateneo. Continua ad occuparsi dello studio di sistemi biologici in stretta collaborazione con l’IPCF di Bari.

A maggio 2003 è ospite presso il Department of Molecular Biology and Biotechnology dell’Università di Sheffield (UK) per svolgere studi sui supercomplessi fotosintetici (Prof. C. Hunter).

A luglio-agosto dello stesso anno si reca presso l’Università dell’Illinois ad Urbana-Champaign (USA) per svolgere ricerche in qualità di Research Scholar sul complesso bc1 batterico, ospite del Prof. A. Crofts, Department of Biochemistry. Qui approfondisce la conoscenza della perfusion-induced Attenuated Total Reflection Fourier Transform Infrared (ATR-FTIR) difference spectroscopy.

Ad aprile 2004 consegue il titolo di Dottore di Ricerca in Scienze Chimiche (PhD) discutendo una tesi dal titolo “Redox transitions in mitochondrial and bacterial bc1 complex studied by ATR-FTIR spectroscopy”.

A novembre 2005 riceve la conferma in ruolo in qualità di ricercatore a tempo pieno.

Nell’estate del 2006 si reca nuovamente negli USA (University of Illinois) per condurre studi di spettroscopia infrarossa su proteine di membrana.

Si interessa delle applicazioni di organismi fotosintetici in ambito ambientale e di sistemi biomimetici di conversione dell’energia luminosa. Estende l’applicazione dell’ATR-FTIR difference spectroscopy allo studio di sistemi biologici più complessi come le cellule batteriche. Si occupa della rivelazione spettroscopica di eventi di binding a carico di film sottili organici con applicazioni nel chemical sensing.

A partire dall’a.a. 2003-2004 ricopre incarichi didattici presso la Facoltà di Scienze MM FF NN. Ha coperto per affidamento gli insegnamenti di Chimica Fisica dei Sistemi Ecologici (Corso di laurea in Valutazione di impatto e Certificazione Ambientale),  Chimica (Corso di laurea in Fisica), Chimica Fisica (Corso di laurea in Scienze Ambientali), Metodi Chimico-Fisici per le Biotecnologie (Corso di Laurea in Biotecnologie Mediche e Bionanotecnologie).

È componente del Consiglio Didattico in Scienze Ambientali.

E' componente del Collegio docenti 2018 del Dottorato di Ricerca in “Fisica e Nanoscienze” (XXXIV ciclo)

Ha curato numerose tesi di Laurea in Valutazione di Impatto e Certificazione Ambientale, in Ingegneria dei Materiali, in Biotecnologie,  in Scienze e Tecnologie per l'Ambiente e in Biologia Umana.

Svolge regolarmente  attività di referee per diverse riviste tra cui "Langmuir", "Vibrational spectroscopy", "Chemical Communications", Colloids and Surfaces", "Water Research", "Bioresource Technology".

È coordinatrice di un progetto di cooperazione SOCRATES-ERASMUS con l’Università di Szeged (HU).

E' membro della Società Chimica Italiana.

È stata membro del Comitato Organizzativo del 33° Congresso Nazionale di Chimica Fisica e del Congresso 2009 della Società Italiana di Fotobiologia.

Dal 2012 afferisce al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali (DiSTeBA)

È autrice di numerosi articoli pubblicati su riviste ISI (vedi PUBBLICAZIONI) e di oltre 50 contributi a congressi nazionali e internazionali.
 

 

 

 

 

Didattica

A.A. 2019/2020

CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Tipo corso di studio Laurea

Lingua ITALIANO

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 52.0

Anno accademico di erogazione 2019/2020

Per immatricolati nel 2018/2019

Anno di corso 2

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso PERCORSO COMUNE

Sede Lecce

A.A. 2018/2019

CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Tipo corso di studio Laurea

Lingua ITALIANO

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 56.0

Anno accademico di erogazione 2018/2019

Per immatricolati nel 2017/2018

Anno di corso 2

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso PERCORSO COMUNE

Sede Lecce

A.A. 2017/2018

CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Tipo corso di studio Laurea

Lingua ITALIANO

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 62.0

Anno accademico di erogazione 2017/2018

Per immatricolati nel 2016/2017

Anno di corso 2

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso PERCORSO COMUNE

Sede Lecce

A.A. 2016/2017

CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 62.0 Ore Studio individuale: 88.0

Anno accademico di erogazione 2016/2017

Per immatricolati nel 2015/2016

Anno di corso 2

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso PERCORSO COMUNE

Sede Lecce - Università degli Studi

METODI CHIMICO-FISICI PER LE BIOTECNOLOGIE

Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 5.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 40.0 Ore Studio individuale: 85.0

Anno accademico di erogazione 2016/2017

Per immatricolati nel 2015/2016

Anno di corso 2

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso NANOBIOTECNOLOGICO

A.A. 2015/2016

CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 62.0 Ore Studio individuale: 88.0

Anno accademico di erogazione 2015/2016

Per immatricolati nel 2014/2015

Anno di corso 2

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso PERCORSO COMUNE

Sede Lecce - Università degli Studi

METODI CHIMICO-FISICI PER LE BIOTECNOLOGIE

Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 5.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 40.0 Ore Studio individuale: 85.0

Anno accademico di erogazione 2015/2016

Per immatricolati nel 2014/2015

Anno di corso 2

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso NANOBIOTECNOLOGICO

A.A. 2014/2015

CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 62.0 Ore Studio individuale: 88.0

Anno accademico di erogazione 2014/2015

Per immatricolati nel 2013/2014

Anno di corso 2

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso PERCORSO COMUNE

Sede Lecce - Università degli Studi

METODI CHIMICO-FISICI PER LE BIOTECNOLOGIE

Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 5.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 40.0 Ore Studio individuale: 85.0

Anno accademico di erogazione 2014/2015

Per immatricolati nel 2013/2014

Anno di corso 2

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso NANOBIOTECNOLOGICO

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CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/02

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 52.0

Per immatricolati nel 2018/2019

Anno accademico di erogazione 2019/2020

Anno di corso 2

Semestre Secondo Semestre (dal 09/03/2020 al 19/06/2020)

Lingua ITALIANO

Percorso PERCORSO COMUNE (999)

Sede Lecce

CHIMICA FISICA (CHIM/02)
CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/02

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 56.0

Per immatricolati nel 2017/2018

Anno accademico di erogazione 2018/2019

Anno di corso 2

Semestre Secondo Semestre (dal 06/03/2019 al 14/06/2019)

Lingua ITALIANO

Percorso PERCORSO COMUNE (999)

Sede Lecce

Il corso richiede il possesso dei concetti di base di chimica generale (teoria atomica, legami ionici e covalenti, ioni e molecole, mole, reazioni chimiche, stechiometria chimica, costante di equilibrio), di alcune nozioni di fisica di base (forza, lavoro, pressione, calore, energia potenziale e cinetica) e di strumenti matematici fondamentali (principali funzioni, nozioni di derivata e integrale).

Nozioni di base di termodinamica e di cinetica chimica

Il corso si propone di far acquisire allo studente la conoscenza dei parametri che descrivono i vari stati di aggregazione della materia, le sue trasformazioni e gli scambi energetici con l'ambiente. Vengono forniti gli strumenti per una lettura termodinamica dei fenomeni naturali e per la comprensione dei vincoli chimico-fisici che regolano le interazioni tra sistemi e ambiente.

Sono previsti 4 CFU di lezioni frontali e 2 CFU di attività di laboratorio ed esercitazioni.

Le lezioni frontali sono svolte in aula con l’ausilio della lavagna. I CFU di esercitazione prevedono lo svolgimento di esercizi in aula e l’esecuzione di esperienze di laboratorio, che consentono di applicare e consolidare i concetti teorici appresi durante le lezioni frontali. Le  esperienze pratiche prevedono il partizionamento in gruppi di non più di 20 studenti. All’acquisizione dei dati sperimentali segue un’esercitazione in aula informatica per l’elaborazione dei dati raccolti.

Lo studente può reperire tutte le nozioni illustrate in aula sui testi di chimica fisica consigliati. Il materiale didattico integrativo, comprendente anche la descrizione delle esperienze di laboratorio, è fornito dal docente e disponibile on-line sulla pagina predisposta (pagina docente/materiale didattico).

Non è possibile sostenere l’esame se non è stato superato l’esame di Chimica Generale e Inorganica.

Gli studenti possono prenotarsi per l’esame finale esclusivamente utilizzando le modalità previste dal sistema VOL. Calendario attività didattiche: http://www.scienzemfn.unisalento.it/540

La prova di valutazione consiste in una prova scritta, seguita da un colloquio orale. La votazione complessiva è assegnata in trentesimi, con eventuale lode. La prova scritta si compone di un esercizio di termodinamica e di dieci domande a risposta multipla. Vengono assegnati un massimo di 10 punti per l’esercizio di termodinamica e 2 punti per ogni risposta corretta, mentre, in caso di risposta errata, non viene decurtato nessun punto. Il punteggio minimo per l’ammissione alla prova orale è 16/30. La prova orale consiste in un breve colloquio in cui vengono discussi alcuni degli argomenti proposti e/o le esperienze di laboratorio, in modo da verificare la comprensione dei concetti, la capacità di ragionamento e la proprietà di linguaggio. La prova orale (obbligatoria) permette, in caso di esito positivo, di migliorare la votazione della prova scritta fino ad un massimo di 5 punti o di abbassare il punteggio finale, in caso di esito negativo, fino ad un massimo di 3 punti.

L’insegnamento è previsto nel secondo semestre.

Calendario attività didattiche: http://www.scienzemfn.unisalento.it/540

 

Curriculum docente:

Livia Giotta si è laureata in CHIMICA con lode presso l'Università di Bari nel 1999. Ha conseguito il titolo di dottore di ricerca in Scienze Chimiche presso la stessa Università con una tesi intitolata "Redox transitions in mitochondrial and bacterial bc1 complexstudied by ATR-FTIR spectroscopy", dopo aver svolto ricerche presso il GlynnLaboratory of Bioenergetics (University College London) e il Department of Biochemistry dell'Università dell'Illinois (USA).

Dal novembre 2002 è ricercatrice presso la Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali dell'Università del Salento per il ssd CHIM/02 (Chimica Fisica). Si occupa di chimica fisica dei sistemi biologici, in particolare della bioenergetica della fotosintesi clorofilliana, delle potenzialità dei batteri fotosintetici in ambito ambientale (bioremediation) e dello sviluppo e caratterizzazione di sistemi biomimetici. Si interessa di tecniche innovative in spettroscopia infrarossa per lo studio funzionale di film sottili organici e biologici.

È autrice/coautrice di numerose pubblicazioni su riviste ISI e di parecchi contributi a congressi nazionali e internazionali. Svolge regolarmente attività di referee per diverse riviste tra cui "Langmuir", “Colloids and Surfaces”, "Vibrationalspectroscopy", "Water Research", "Bioresource Technology", “Molecules”.

A partire dall’a.a. 2003-2004 ricopre incarichi didattici presso la Facoltà di Scienze MM. FF. NN. Dell’Università del Salento. Ha coperto per affidamento gli insegnamenti di Chimica Fisica dei Sistemi Ecologici (Corso di laurea in Valutazione di impatto e Certificazione Ambientale), Chimica (Corso di laurea in Fisica), Chimica Fisica (Corso di laurea in Scienze e tecnologie per l’ambiente), Metodi Chimico-Fisici per le Biotecnologie (Corso di Laurea in Biotecnologie Mediche e Nanobiotecnologie).

È componente del Consiglio Didattico in Scienze Ambientali.

Ha curato numerose tesi di Laurea in Valutazione di Impatto e Certificazione Ambientale, in Ingegneria dei Materiali, in Biotecnologie, in Scienze e Tecnologie per l’Ambiente e in Biologia Umana.

È coordinatrice di un progetto di cooperazione SOCRATES-ERASMUS con l’Università di Szeged (HU).

Obiettivi della termodinamica chimica. Definizione di un sistema termodinamico. Descrizione di sistemi macroscopici. Variazione dello stato di un sistema. Leggi dei gas. Il modello del gas ideale e i gas reali. Prima legge della termodinamica: lavoro, calore ed energia interna. Entalpia. Processi reversibili ed irreversibili. Capacità termiche. Termochimica. Seconda legge della termodinamica. Entropia. Macchine termiche. Reversibilità ed equilibrio, irreversibilità e spontaneità. Definizione di stato stazionario. Terza legge della termodinamica. Termodinamica delle transizioni di fase. Particolari proprietà dell’acqua e loro significato ambientale e biologico. Funzioni energia libera (Gibbs ed Helmotz). Energia libera di Gibbs ed equilibrio chimico. Diagrammi di stato ad un componente. Sistemi a composizione variabile e grandezze parziali molari. Cinetica chimica. Esperienze di laboratorio.

R. Chang, Chimica Fisica, Zanichelli

P.W. Atkins, Chimica Fisica, Zanichelli

CHIMICA FISICA (CHIM/02)
CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/02

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 62.0

Per immatricolati nel 2016/2017

Anno accademico di erogazione 2017/2018

Anno di corso 2

Semestre Secondo Semestre (dal 05/03/2018 al 15/06/2018)

Lingua ITALIANO

Percorso PERCORSO COMUNE (999)

Sede Lecce

ll corso richiede il possesso dei concetti di base di chimica generale (teoria atomica, legami ionici e covalenti, ioni e molecole, mole, reazioni chimiche, stechiometria chimica, costante di equilibrio), di alcune nozioni di fisica di base (forza, lavoro, pressione, calore, energia potenziale e cinetica) e di strumenti matematici fondamentali (principali funzioni, nozioni di derivata e integrale).

Nozioni di termodinamica di base e di cinetica chimica

Il corso si propone di far acquisire allo studente la conoscenza dei parametri che descrivono i vari stati di aggregazione della materia, le sue trasformazioni e gli scambi energetici con l'ambiente. Vengono forniti gli strumenti per una lettura termodinamica dei fenomeni naturali e per la comprensione dei vincoli chimico-fisici che regolano le interazioni tra sistemi e ambiente.

Sono previsti 4 CFU di lezioni frontali (32 ore) e 2 CFU (30) di attività di laboratorio ed esercitazioni. Le lezioni frontali sono svolte in aula con l’ausilio della lavagna. I CFU di esercitazione prevedono lo svolgimento di esercizi in aula e l’esecuzione di esperienze di laboratorio, che consentono di applicare e consolidare i concetti teorici appresi durante le lezioni frontali. Le esperienze pratiche prevedono il partizionamento in gruppi di non più di 20 studenti. All’acquisizione dei dati sperimentali segue un’esercitazione in aula informatica per l’elaborazione dei dati raccolti.

Lo studente può reperire tutte le nozioni illustrate in aula sui testi di chimica fisica consigliati. Il materiale didattico integrativo, comprendente anche la descrizione delle esperienze di laboratorio, è fornito dal docente e disponibile in formato eettronico alla voce "materiale didattico".

La prova di valutazione consiste in una prova scritta, seguita da un colloquio orale. La votazione complessiva è assegnata in trentesimi, con eventuale lode. La prova scritta si compone di un esercizio di termodinamica e di dieci domande a risposta multipla. Vengono assegnati un massimo di 10 punti per l’esercizio di termodinamica e 2 punti per ogni risposta corretta, mentre, in caso di risposta errata, non viene decurtato nessun punto. Il punteggio minimo per l’ammissione alla prova orale è 16/30. La prova orale consiste in un breve colloquio in cui vengono discussi alcuni degli argomenti proposti nella prova scritta e/o le esperienze di laboratorio, in modo da verificare la comprensione dei concetti, la capacità di ragionamento e la proprietà di linguaggio. La prova orale (obbligatoria) permette, in caso di esito positivo, di migliorare la votazione della prova scritta fino ad un massimo di 5 punti o di abbassare il punteggio finale, in caso di esito negativo, fino ad un massimo di 3 punti.

Obiettivi della termodinamica chimica. Definizione di un sistema termodinamico. Descrizione di sistemi macroscopici. Variazione dello stato di un sistema.

Leggi dei gas. Il modello del gas ideale e i gas reali.

Prima legge della termodinamica: lavoro, calore ed energia interna. Entalpia. Processi reversibili ed irreversibili. Capacità termiche. Variazioni di entalpia nelle trasformazioni di fase. Particolari proprietà dell’acqua ed il loro significato ambientale e biologico.

Seconda legge della termodinamica: entropia, processi spontanei e criteri di spontaneità. Reversibilità, spontaneità ed equilibrio. Funzioni energia libera (Gibbs ed Helmotz). Relazione tra l’energia libera di Gibbs e la costante d’equilibrio. Terza legge della termodinamica.

Cinetica chimica.

Esperienze di laboratorio.

R. Chang, Chimica Fisica, Zanichelli - P.W. Atkins, Chimica Fisica, Zanichelli

CHIMICA FISICA (CHIM/02)
CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/02

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 62.0 Ore Studio individuale: 88.0

Per immatricolati nel 2015/2016

Anno accademico di erogazione 2016/2017

Anno di corso 2

Semestre Secondo Semestre (dal 06/03/2017 al 16/06/2017)

Lingua

Percorso PERCORSO COMUNE (999)

Sede Lecce - Università degli Studi

ll corso richiede il possesso dei concetti di base di chimica generale (teoria atomica, legami ionici e covalenti, ioni e molecole, mole, reazioni chimiche, stechiometria chimica, costante di equilibrio), di alcune nozioni di fisica di base (forza, lavoro, pressione, calore, energia potenziale e cinetica) e di strumenti matematici fondamentali (principali funzioni, nozioni di derivata e integrale).

Nozioni di termodinamica di base e di cinetica chimica

Il corso si propone di far acquisire allo studente la conoscenza dei parametri che descrivono i vari stati di aggregazione della materia, le sue trasformazioni e gli scambi energetici con l'ambiente. Vengono forniti gli strumenti per una lettura termodinamica dei fenomeni naturali e per la comprensione dei vincoli chimico-fisici che regolano le interazioni tra sistemi e ambiente.

Sono previsti 4 CFU di lezioni frontali (32 ore) e 2 CFU (30) di attività di laboratorio ed esercitazioni. Le lezioni frontali sono svolte in aula con l’ausilio della lavagna. I CFU di esercitazione prevedono lo svolgimento di esercizi in aula e l’esecuzione di esperienze di laboratorio, che consentono di applicare e consolidare i concetti teorici appresi durante le lezioni frontali. Le esperienze pratiche prevedono il partizionamento in gruppi di non più di 20 studenti. All’acquisizione dei dati sperimentali segue un’esercitazione in aula informatica per l’elaborazione dei dati raccolti.

Lo studente può reperire tutte le nozioni illustrate in aula sui testi di chimica fisica consigliati. Il materiale didattico integrativo, comprendente anche la descrizione delle esperienze di laboratorio, è fornito dal docente e disponibile in formato eettronico alla voce "materiale didattico".

La prova di valutazione consiste in una prova scritta, seguita da un colloquio orale. La votazione complessiva è assegnata in trentesimi, con eventuale lode. La prova scritta si compone di un esercizio di termodinamica e di dieci domande a risposta multipla. Vengono assegnati un massimo di 10 punti per l’esercizio di termodinamica e 2 punti per ogni risposta corretta, mentre, in caso di risposta errata, non viene decurtato nessun punto. Il punteggio minimo per l’ammissione alla prova orale è 16/30. La prova orale consiste in un breve colloquio in cui vengono discussi alcuni degli argomenti proposti nella prova scritta e/o le esperienze di laboratorio, in modo da verificare la comprensione dei concetti, la capacità di ragionamento e la proprietà di linguaggio. La prova orale (obbligatoria) permette, in caso di esito positivo, di migliorare la votazione della prova scritta fino ad un massimo di 5 punti o di abbassare il punteggio finale, in caso di esito negativo, fino ad un massimo di 3 punti.

Obiettivi della termodinamica chimica. Definizione di un sistema termodinamico. Descrizione di sistemi macroscopici. Variazione dello stato di un sistema.

Leggi dei gas. Il modello del gas ideale e i gas reali.

Prima legge della termodinamica: lavoro, calore ed energia interna. Entalpia. Processi reversibili ed irreversibili. Capacità termiche. Variazioni di entalpia nelle trasformazioni di fase. Particolari proprietà dell’acqua ed il loro significato ambientale e biologico.

Seconda legge della termodinamica: entropia, processi spontanei e criteri di spontaneità. Reversibilità, spontaneità ed equilibrio. Funzioni energia libera (Gibbs ed Helmotz). Relazione tra l’energia libera di Gibbs e la costante d’equilibrio. Terza legge della termodinamica.

Cinetica chimica.

Esperienze di laboratorio.

R. Chang, Chimica Fisica, Zanichelli - P.W. Atkins, Chimica Fisica, Zanichelli

CHIMICA FISICA (CHIM/02)
METODI CHIMICO-FISICI PER LE BIOTECNOLOGIE

Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/02

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 5.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 40.0 Ore Studio individuale: 85.0

Per immatricolati nel 2015/2016

Anno accademico di erogazione 2016/2017

Anno di corso 2

Semestre Primo Semestre (dal 03/10/2016 al 13/01/2017)

Lingua

Percorso NANOBIOTECNOLOGICO (A39)

Il corso richiede il possesso dei concetti di base di chimica generale, biochimica e chimica analitica, con particolare riferimento ai fondamenti di spettroscopia.

Il corso si propone di fornire allo studente una descrizione chimico-fisica del rapporto struttura/funzione in sistemi molecolari e supramolecolari di natura biologica, con particolare riferimento alla fotosintesi clorofilliana. Il rapporto struttura/funzione viene analizzato da un punto di vista operativo proponendo diverse tecniche d’indagine di tipo spettroscopico, utili alla determinazione di importanti parametri cinetici e termodinamici.

Le conoscenze da acquisire comprendono:
• nozioni di cinetica chimica e metodi d’indagine per seguire l’evoluzione temporale di processi di trasformazione,
• nozioni di termodinamica dei sistemi biologici,
• aspetti molecolari della fotosintesi e metodi d’indagine delle reazioni alla luce,
• fondamenti di spettroscopia infrarossa applicata ai sistemi biologici
• metodi di preparazione di sistemi biomimetici a base lipidica

Le abilità principali da acquisire sono le seguenti:
• la capacità di impostare uno schema cinetico, di scrivere un’equazione cinetica e di proporre un sistema di analisi per la determinazione dei parametri cinetici fondamentali,
• la capacità di descrivere i sistemi viventi come sistemi costantemente lontani dall’equilibrio e come strutture dissipative,
• la capacità di cogliere la peculiarità del processo fotosintetico in termini energetici ed entropici e il significato dello stretto controllo cinetico nelle reazioni di trasferimento elettronico fotoindotto,
• la capacità di riconoscere il ruolo di ogni aspetto strumentale in spettroscopia visibile e infrarossa, allo scopo di migliorare la qualità del dato sperimentale,
• la capacità di riconoscere le difficoltà intrinseche dell’analisi infrarossa di campioni biologici e la comprensione delle potenzialità di strategie alternative d’indagine (spettroscopia differenza),
• la capacità di proporre un modello teorico ed elaborare matematicamente, con operazioni di fitting, diverse tipologie di dati sperimentali.

Le lezioni frontali sono svolte in aula con l’ausilio della lavagna e del videoproiettore.

La docente fornisce il materiale didattico sotto forma di dispense e presentazioni ppt e lo rende disponibile on-line sulla pagina predisposta (pagina docente/materiale didattico).

La prova di valutazione consiste in un colloquio orale in cui vengono discussi alcuni degli argomenti proposti, in modo da verificare la comprensione dei concetti e la capacità di ragionamento. La votazione è assegnata in trentesimi, con eventuale lode.

Gli studenti possono prenotarsi per l’esame finale esclusivamente utilizzando le modalità previste dal sistema VOL

Programma:

Cinetica chimica: velocità di reazione e costanti cinetiche, ordine di reazione e molecolarità, tempo di dimezzamento e di rilassamento, energia di attivazione e stato di transizione, catalizzatori, processi di ordine 0, di prim’ordine e di second’ordine, metodi per la determinazione dell’ordine di reazione e delle costanti cinetiche, reazioni consecutive e ipotesi dello stato stazionario.
Termodinamica dei sistemi biologici: produzione di entropia in sistemi chiusi e aperti, non-equilibrio e stati stazionari, strutture dissipative, bilancio energetico ed entropico in organismi fototrofi e chemiotrofi.
Fotosintesi clorofilliana: aspetti energetici e molecolari delle reazioni alla luce, energy transfer ed electron transfer in complessi antenna e centro di reazione fotosintetici, teoria di Marcus, metodi spettroscopici per lo studio di processi fotochimici, applicazioni biotecnologiche degli organismi fotosintetici, fotosintesi artificiale.
Spettroscopia visibile e infrarossa in modalità “differenza” (difference spectroscopy) : selezione e rivelazione di cromofori nel range visibile mediante spettroscopia differenza indotta da reazione, reazioni redox nel complesso bc1 come sistema modello, transizioni vibrazionali e potenzialità della spettroscopia infrarossa per lo studio di sistemi biologici, caratteristiche e vantaggi degli strumenti operanti in trasformata di Fourier, tecnica ATR (riflettanza totale attenuata) e manipolazione del campione in situ, aspetti strumentali e applicazioni della perfusion-induced ATR-FTIR difference spectroscopy.
Elaborazione dati mediante foglio di calcolo al PC: Studio della cinetica di ricombinazione di carica del centro di reazione fotosintetico: elaborazione di dati spettroscopici e calcolo del tempo di rilassamento del sistema.

Atkins P., De Paula J.– Chimica Fisica Biologica - Zanichelli

METODI CHIMICO-FISICI PER LE BIOTECNOLOGIE (CHIM/02)
CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/02

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 62.0 Ore Studio individuale: 88.0

Per immatricolati nel 2014/2015

Anno accademico di erogazione 2015/2016

Anno di corso 2

Semestre Secondo Semestre (dal 07/03/2016 al 10/06/2016)

Lingua

Percorso PERCORSO COMUNE (999)

Sede Lecce - Università degli Studi

ll corso richiede il possesso dei concetti di base di chimica generale (teoria atomica, legami ionici e covalenti, ioni e molecole, mole, reazioni chimiche, stechiometria chimica, costante di equilibrio), di alcune nozioni di fisica di base (forza, lavoro, pressione, calore, energia potenziale e cinetica) e di strumenti matematici fondamentali (principali funzioni, nozioni di derivata e integrale).

Nozioni di termodinamica di base e di cinetica chimica

Il corso si propone di far acquisire allo studente la conoscenza dei parametri che descrivono i vari stati di aggregazione della materia, le sue trasformazioni e gli scambi energetici con l'ambiente. Vengono forniti gli strumenti per una lettura termodinamica dei fenomeni naturali e per la comprensione dei vincoli chimico-fisici che regolano le interazioni tra sistemi e ambiente.

Sono previsti 4 CFU di lezioni frontali (32 ore) e 2 CFU (30) di attività di laboratorio ed esercitazioni. Le lezioni frontali sono svolte in aula con l’ausilio della lavagna. I CFU di esercitazione prevedono lo svolgimento di esercizi in aula e l’esecuzione di esperienze di laboratorio, che consentono di applicare e consolidare i concetti teorici appresi durante le lezioni frontali. Le esperienze pratiche prevedono il partizionamento in gruppi di non più di 20 studenti. All’acquisizione dei dati sperimentali segue un’esercitazione in aula informatica per l’elaborazione dei dati raccolti.

Lo studente può reperire tutte le nozioni illustrate in aula sui testi di chimica fisica consigliati. Il materiale didattico integrativo, comprendente anche la descrizione delle esperienze di laboratorio, è fornito dal docente e disponibile in formato eettronico alla voce "materiale didattico".

La prova di valutazione consiste in una prova scritta, seguita da un colloquio orale. La votazione complessiva è assegnata in trentesimi, con eventuale lode. La prova scritta si compone di un esercizio di termodinamica e di dieci domande a risposta multipla. Vengono assegnati un massimo di 10 punti per l’esercizio di termodinamica e 2 punti per ogni risposta corretta, mentre, in caso di risposta errata, non viene decurtato nessun punto. Il punteggio minimo per l’ammissione alla prova orale è 16/30. La prova orale consiste in un breve colloquio in cui vengono discussi alcuni degli argomenti proposti nella prova scritta e/o le esperienze di laboratorio, in modo da verificare la comprensione dei concetti, la capacità di ragionamento e la proprietà di linguaggio. La prova orale (obbligatoria) permette, in caso di esito positivo, di migliorare la votazione della prova scritta fino ad un massimo di 5 punti o di abbassare il punteggio finale, in caso di esito negativo, fino ad un massimo di 3 punti.

Obiettivi della termodinamica chimica. Definizione di un sistema termodinamico. Descrizione di sistemi macroscopici. Variazione dello stato di un sistema.

Leggi dei gas. Il modello del gas ideale e i gas reali.

Prima legge della termodinamica: lavoro, calore ed energia interna. Entalpia. Processi reversibili ed irreversibili. Capacità termiche. Variazioni di entalpia nelle trasformazioni di fase. Particolari proprietà dell’acqua ed il loro significato ambientale e biologico.

Seconda legge della termodinamica: entropia, processi spontanei e criteri di spontaneità. Reversibilità, spontaneità ed equilibrio. Funzioni energia libera (Gibbs ed Helmotz). Relazione tra l’energia libera di Gibbs e la costante d’equilibrio. Terza legge della termodinamica.

Cinetica chimica.

Esperienze di laboratorio.

R. Chang, Chimica Fisica, Zanichelli - P.W. Atkins, Chimica Fisica, Zanichelli

CHIMICA FISICA (CHIM/02)
METODI CHIMICO-FISICI PER LE BIOTECNOLOGIE

Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/02

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 5.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 40.0 Ore Studio individuale: 85.0

Per immatricolati nel 2014/2015

Anno accademico di erogazione 2015/2016

Anno di corso 2

Semestre Primo Semestre (dal 05/10/2015 al 15/01/2016)

Lingua

Percorso NANOBIOTECNOLOGICO (A39)

Il corso richiede il possesso dei concetti di base di chimica generale, biochimica e chimica analitica, con particolare riferimento ai fondamenti di spettroscopia.

Il corso si propone di fornire allo studente una descrizione chimico-fisica del rapporto struttura/funzione in sistemi molecolari e supramolecolari di natura biologica, con particolare riferimento alla fotosintesi clorofilliana. Il rapporto struttura/funzione viene analizzato da un punto di vista operativo proponendo diverse tecniche d’indagine di tipo spettroscopico, utili alla determinazione di importanti parametri cinetici e termodinamici.

Le conoscenze da acquisire comprendono:
• nozioni di cinetica chimica e metodi d’indagine per seguire l’evoluzione temporale di processi di trasformazione,
• nozioni di termodinamica dei sistemi biologici,
• aspetti molecolari della fotosintesi e metodi d’indagine delle reazioni alla luce,
• fondamenti di spettroscopia infrarossa applicata ai sistemi biologici
• metodi di preparazione di sistemi biomimetici a base lipidica

Le abilità principali da acquisire sono le seguenti:
• la capacità di impostare uno schema cinetico, di scrivere un’equazione cinetica e di proporre un sistema di analisi per la determinazione dei parametri cinetici fondamentali,
• la capacità di descrivere i sistemi viventi come sistemi costantemente lontani dall’equilibrio e come strutture dissipative,
• la capacità di cogliere la peculiarità del processo fotosintetico in termini energetici ed entropici e il significato dello stretto controllo cinetico nelle reazioni di trasferimento elettronico fotoindotto,
• la capacità di riconoscere il ruolo di ogni aspetto strumentale in spettroscopia visibile e infrarossa, allo scopo di migliorare la qualità del dato sperimentale,
• la capacità di riconoscere le difficoltà intrinseche dell’analisi infrarossa di campioni biologici e la comprensione delle potenzialità di strategie alternative d’indagine (spettroscopia differenza),
• la capacità di proporre un modello teorico ed elaborare matematicamente, con operazioni di fitting, diverse tipologie di dati sperimentali.

Le lezioni frontali sono svolte in aula con l’ausilio della lavagna e del videoproiettore.

La docente fornisce il materiale didattico sotto forma di dispense e presentazioni ppt e lo rende disponibile on-line sulla pagina predisposta (pagina docente/materiale didattico).

La prova di valutazione consiste in un colloquio orale in cui vengono discussi alcuni degli argomenti proposti, in modo da verificare la comprensione dei concetti e la capacità di ragionamento. La votazione è assegnata in trentesimi, con eventuale lode.

Gli studenti possono prenotarsi per l’esame finale esclusivamente utilizzando le modalità previste dal sistema VOL

Programma:

Cinetica chimica: velocità di reazione e costanti cinetiche, ordine di reazione e molecolarità, tempo di dimezzamento e di rilassamento, energia di attivazione e stato di transizione, catalizzatori, processi di ordine 0, di prim’ordine e di second’ordine, metodi per la determinazione dell’ordine di reazione e delle costanti cinetiche, reazioni consecutive e ipotesi dello stato stazionario.
Termodinamica dei sistemi biologici: produzione di entropia in sistemi chiusi e aperti, non-equilibrio e stati stazionari, strutture dissipative, bilancio energetico ed entropico in organismi fototrofi e chemiotrofi.
Fotosintesi clorofilliana: aspetti energetici e molecolari delle reazioni alla luce, energy transfer ed electron transfer in complessi antenna e centro di reazione fotosintetici, teoria di Marcus, metodi spettroscopici per lo studio di processi fotochimici, applicazioni biotecnologiche degli organismi fotosintetici, fotosintesi artificiale.
Spettroscopia visibile e infrarossa in modalità “differenza” (difference spectroscopy) : selezione e rivelazione di cromofori nel range visibile mediante spettroscopia differenza indotta da reazione, reazioni redox nel complesso bc1 come sistema modello, transizioni vibrazionali e potenzialità della spettroscopia infrarossa per lo studio di sistemi biologici, caratteristiche e vantaggi degli strumenti operanti in trasformata di Fourier, tecnica ATR (riflettanza totale attenuata) e manipolazione del campione in situ, aspetti strumentali e applicazioni della perfusion-induced ATR-FTIR difference spectroscopy.
Elaborazione dati mediante foglio di calcolo al PC: Studio della cinetica di ricombinazione di carica del centro di reazione fotosintetico: elaborazione di dati spettroscopici e calcolo del tempo di rilassamento del sistema.

Atkins P., De Paula J.– Chimica Fisica Biologica - Zanichelli

METODI CHIMICO-FISICI PER LE BIOTECNOLOGIE (CHIM/02)
CHIMICA FISICA

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/02

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 62.0 Ore Studio individuale: 88.0

Per immatricolati nel 2013/2014

Anno accademico di erogazione 2014/2015

Anno di corso 2

Semestre Secondo Semestre (dal 09/03/2015 al 12/06/2015)

Lingua

Percorso PERCORSO COMUNE (999)

Sede Lecce - Università degli Studi

ll corso richiede il possesso dei concetti di base di chimica generale (teoria atomica, legami ionici e covalenti, ioni e molecole, mole, reazioni chimiche, stechiometria chimica, costante di equilibrio), di alcune nozioni di fisica di base (forza, lavoro, pressione, calore, energia potenziale e cinetica) e di strumenti matematici fondamentali (principali funzioni, nozioni di derivata e integrale).

Nozioni di termodinamica di base e di cinetica chimica

Il corso si propone di far acquisire allo studente la conoscenza dei parametri che descrivono i vari stati di aggregazione della materia, le sue trasformazioni e gli scambi energetici con l'ambiente. Vengono forniti gli strumenti per una lettura termodinamica dei fenomeni naturali e per la comprensione dei vincoli chimico-fisici che regolano le interazioni tra sistemi e ambiente.

Sono previsti 4 CFU di lezioni frontali (32 ore) e 2 CFU (30) di attività di laboratorio ed esercitazioni. Le lezioni frontali sono svolte in aula con l’ausilio della lavagna. I CFU di esercitazione prevedono lo svolgimento di esercizi in aula e l’esecuzione di esperienze di laboratorio, che consentono di applicare e consolidare i concetti teorici appresi durante le lezioni frontali. Le esperienze pratiche prevedono il partizionamento in gruppi di non più di 20 studenti. All’acquisizione dei dati sperimentali segue un’esercitazione in aula informatica per l’elaborazione dei dati raccolti.

Lo studente può reperire tutte le nozioni illustrate in aula sui testi di chimica fisica consigliati. Il materiale didattico integrativo, comprendente anche la descrizione delle esperienze di laboratorio, è fornito dal docente e disponibile in formato eettronico alla voce "materiale didattico".

La prova di valutazione consiste in una prova scritta, seguita da un colloquio orale. La votazione complessiva è assegnata in trentesimi, con eventuale lode. La prova scritta si compone di un esercizio di termodinamica e di dieci domande a risposta multipla. Vengono assegnati un massimo di 10 punti per l’esercizio di termodinamica e 2 punti per ogni risposta corretta, mentre, in caso di risposta errata, non viene decurtato nessun punto. Il punteggio minimo per l’ammissione alla prova orale è 16/30. La prova orale consiste in un breve colloquio in cui vengono discussi alcuni degli argomenti proposti nella prova scritta e/o le esperienze di laboratorio, in modo da verificare la comprensione dei concetti, la capacità di ragionamento e la proprietà di linguaggio. La prova orale (obbligatoria) permette, in caso di esito positivo, di migliorare la votazione della prova scritta fino ad un massimo di 5 punti o di abbassare il punteggio finale, in caso di esito negativo, fino ad un massimo di 3 punti.

Obiettivi della termodinamica chimica. Definizione di un sistema termodinamico. Descrizione di sistemi macroscopici. Variazione dello stato di un sistema.

Leggi dei gas. Il modello del gas ideale e i gas reali.

Prima legge della termodinamica: lavoro, calore ed energia interna. Entalpia. Processi reversibili ed irreversibili. Capacità termiche. Variazioni di entalpia nelle trasformazioni di fase. Particolari proprietà dell’acqua ed il loro significato ambientale e biologico.

Seconda legge della termodinamica: entropia, processi spontanei e criteri di spontaneità. Reversibilità, spontaneità ed equilibrio. Funzioni energia libera (Gibbs ed Helmotz). Relazione tra l’energia libera di Gibbs e la costante d’equilibrio. Terza legge della termodinamica.

Cinetica chimica.

Esperienze di laboratorio.

R. Chang, Chimica Fisica, Zanichelli - P.W. Atkins, Chimica Fisica, Zanichelli

CHIMICA FISICA (CHIM/02)
METODI CHIMICO-FISICI PER LE BIOTECNOLOGIE

Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/02

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 5.0

Ripartizione oraria Ore Attività frontale: 40.0 Ore Studio individuale: 85.0

Per immatricolati nel 2013/2014

Anno accademico di erogazione 2014/2015

Anno di corso 2

Semestre Primo Semestre (dal 06/10/2014 al 16/01/2015)

Lingua

Percorso NANOBIOTECNOLOGICO (A39)

Il corso richiede il possesso dei concetti di base di chimica generale, biochimica e chimica analitica, con particolare riferimento ai fondamenti di spettroscopia.

Il corso si propone di fornire allo studente una descrizione chimico-fisica del rapporto struttura/funzione in sistemi molecolari e supramolecolari di natura biologica, con particolare riferimento alla fotosintesi clorofilliana. Il rapporto struttura/funzione viene analizzato da un punto di vista operativo proponendo diverse tecniche d’indagine di tipo spettroscopico, utili alla determinazione di importanti parametri cinetici e termodinamici.

Le conoscenze da acquisire comprendono:
• nozioni di cinetica chimica e metodi d’indagine per seguire l’evoluzione temporale di processi di trasformazione,
• nozioni di termodinamica dei sistemi biologici,
• aspetti molecolari della fotosintesi e metodi d’indagine delle reazioni alla luce,
• fondamenti di spettroscopia infrarossa applicata ai sistemi biologici
• metodi di preparazione di sistemi biomimetici a base lipidica

Le abilità principali da acquisire sono le seguenti:
• la capacità di impostare uno schema cinetico, di scrivere un’equazione cinetica e di proporre un sistema di analisi per la determinazione dei parametri cinetici fondamentali,
• la capacità di descrivere i sistemi viventi come sistemi costantemente lontani dall’equilibrio e come strutture dissipative,
• la capacità di cogliere la peculiarità del processo fotosintetico in termini energetici ed entropici e il significato dello stretto controllo cinetico nelle reazioni di trasferimento elettronico fotoindotto,
• la capacità di riconoscere il ruolo di ogni aspetto strumentale in spettroscopia visibile e infrarossa, allo scopo di migliorare la qualità del dato sperimentale,
• la capacità di riconoscere le difficoltà intrinseche dell’analisi infrarossa di campioni biologici e la comprensione delle potenzialità di strategie alternative d’indagine (spettroscopia differenza),
• la capacità di proporre un modello teorico ed elaborare matematicamente, con operazioni di fitting, diverse tipologie di dati sperimentali.

Le lezioni frontali sono svolte in aula con l’ausilio della lavagna e del videoproiettore.

La docente fornisce il materiale didattico sotto forma di dispense e presentazioni ppt e lo rende disponibile on-line sulla pagina predisposta (pagina docente/materiale didattico).

La prova di valutazione consiste in un colloquio orale in cui vengono discussi alcuni degli argomenti proposti, in modo da verificare la comprensione dei concetti e la capacità di ragionamento. La votazione è assegnata in trentesimi, con eventuale lode.

Gli studenti possono prenotarsi per l’esame finale esclusivamente utilizzando le modalità previste dal sistema VOL

Programma:

Cinetica chimica: velocità di reazione e costanti cinetiche, ordine di reazione e molecolarità, tempo di dimezzamento e di rilassamento, energia di attivazione e stato di transizione, catalizzatori, processi di ordine 0, di prim’ordine e di second’ordine, metodi per la determinazione dell’ordine di reazione e delle costanti cinetiche, reazioni consecutive e ipotesi dello stato stazionario.
Termodinamica dei sistemi biologici: produzione di entropia in sistemi chiusi e aperti, non-equilibrio e stati stazionari, strutture dissipative, bilancio energetico ed entropico in organismi fototrofi e chemiotrofi.
Fotosintesi clorofilliana: aspetti energetici e molecolari delle reazioni alla luce, energy transfer ed electron transfer in complessi antenna e centro di reazione fotosintetici, teoria di Marcus, metodi spettroscopici per lo studio di processi fotochimici, applicazioni biotecnologiche degli organismi fotosintetici, fotosintesi artificiale.
Spettroscopia visibile e infrarossa in modalità “differenza” (difference spectroscopy) : selezione e rivelazione di cromofori nel range visibile mediante spettroscopia differenza indotta da reazione, reazioni redox nel complesso bc1 come sistema modello, transizioni vibrazionali e potenzialità della spettroscopia infrarossa per lo studio di sistemi biologici, caratteristiche e vantaggi degli strumenti operanti in trasformata di Fourier, tecnica ATR (riflettanza totale attenuata) e manipolazione del campione in situ, aspetti strumentali e applicazioni della perfusion-induced ATR-FTIR difference spectroscopy.
Elaborazione dati mediante foglio di calcolo al PC: Studio della cinetica di ricombinazione di carica del centro di reazione fotosintetico: elaborazione di dati spettroscopici e calcolo del tempo di rilassamento del sistema.

Atkins P., De Paula J.– Chimica Fisica Biologica - Zanichelli

METODI CHIMICO-FISICI PER LE BIOTECNOLOGIE (CHIM/02)

Pubblicazioni

Lista articoli scientifici aggiornata al 31 Ottobre 2018 (fonte: Scopus):

 

Milano, F., Ciriaco, F., Trotta, M., Chirizzi, D., De Leo, V., Agostiano, A., Valli, L., Giotta, L., Guascito, M.R.

Design and modelling of a photo-electrochemical transduction system based on solubilized photosynthetic reaction centres

(2019) Electrochimica Acta, 293, pp. 105-115.

 

Milano, F., Giotta, L., Chirizzi, D., Papazoglou, S., Kryou, C., De Bartolomeo, A., De Leo, V., Guascito, M.R., Zergioti, I.

Phosphate Modified Screen Printed Electrodes by LIFT Treatment for Glucose Detection

(2018) Biosensors, 8 (4).

 

Vergara, D., Bianco, M., Pagano, R., Priore, P., Lunetti, P., Guerra, F., Bettini, S., Carallo, S., Zizzari, A., Pitotti, E., Giotta, L., Capobianco, L., Bucci, C., Valli, L., Maffia, M., Arima, V., Gaballo, A.

An SPR based immunoassay for the sensitive detection of the soluble epithelial marker E-cadherin

(2018) Nanomedicine: Nanotechnology, Biology, and Medicine, 14 (7), pp. 1963-1971.

 

Milano, F., Tangorra, R.R., Agostiano, A., Giotta, L., De Leo, V., Ciriaco, F., Trotta, M.

Modulating the lifetime of the charge-separated state in photosynthetic reaction center by out-of-protein electrostatics

(2018) MRS Advances, 3 (27), pp. 1497-1507.

 

Alfinito, E., Reggiani, L., Cataldo, R., De Nunzio, G., Giotta, L., Guascito, M.R.

Thrombin Aptamer-Based Biosensors: A Model of the Electrical Response

(2018) Lecture Notes in Electrical Engineering, 457, pp. 115-122.

 

De Leo, V., Milano, F., Mancini, E., Comparelli, R., Giotta, L., Nacci, A., Longobardi, F., Garbetta, A., Agostiano, A., Catucci, L.

Encapsulation of curcumin-loaded liposomes for colonic drug delivery in a pH-responsive polymer cluster using a pH-driven and organic solvent-free process

(2018) Molecules, 23 (4), art. no. 739.

 

Zamolo, V.A., Modugno, G., Lubian, E., Cazzolaro, A., Mancin, F., Giotta, L., Mastrogiacomo, D., Valli, L., Saccani, A., Krol, S., Bonchio, M., Carraro, M.

Selective targeting of proteins by hybrid polyoxometalates: Interaction between a bis-biotinylated hybrid conjugate and avidin

(2018) Frontiers in Chemistry, 6 (JUL), art. no. 278.

 

Milano, F., Giotta, L., Guascito, M.R., Agostiano, A., Sblendorio, S., Valli, L., Perna, F.M., Cicco, L., Trotta, M., Capriati, V.

Functional Enzymes in Nonaqueous Environment: The Case of Photosynthetic Reaction Centers in Deep Eutectic Solvents

(2017) ACS Sustainable Chemistry and Engineering, 5 (9), pp. 7768-7776.

 

De Leo, V., Catucci, L., Di Mauro, A.E., Agostiano, A., Giotta, L., Trotta, M., Milano, F.

Effect of ultrasound on the function and structure of a membrane protein: The case study of photosynthetic Reaction Center from Rhodobacter sphaeroides

(2017) Ultrasonics Sonochemistry, 35, pp. 103-111.

 

Alfinito, E., Reggiani, L., Cataldo, R., De Nunzio, G., Giotta, L., Guascito, M.R.

Modeling the microscopic electrical properties of thrombin binding aptamer (TBA) for label-free biosensors

(2017) Nanotechnology, 28 (6), art. no. 065502.

 

Chirizzi, D., Cesari, D., Guascito, M.R., Dinoi, A., Giotta, L., Donateo, A., Contini, D.

Influence of Saharan dust outbreaks and carbon content on oxidative potential of water-soluble fractions of PM2.5 and PM10

(2017) Atmospheric Environment, 163, pp. 1-8.

 

De Leo, V., Milano, F., Paiano, A., Bramato, R., Giotta, L., Comparelli, R., Ruscigno, S., Agostiano, A., Bucci, C., Catucci, L.

Luminescent CdSe@ZnS nanocrystals embedded in liposomes: A cytotoxicity study in HeLa cells

(2017) Toxicology Research, 6 (6), pp. 947-957.

 

Chatzipetrou, M., Milano, F., Giotta, L., Chirizzi, D., Trotta, M., Massaouti, M., Guascito, M.R., Zergioti, I.

Functionalization of gold screen printed electrodes with bacterial photosynthetic reaction centers by laser printing technology for mediatorless herbicide biosensing

(2016) Electrochemistry Communications, 64, pp. 46-50.

 

Alfinito, E., Reggiani, L., Cataldo, R., De Nunzio, G., Guascito, M.R., Giotta, L.

Proteotronics: Application to Human 17-40 and bacteriorhodopsin receptors

(2016) COMPLEXIS 2016 - Proceedings of the 1st International Conference on Complex Information Systems, pp. 32-38.

 

Chirizzi, D., Cesari, D., Guascito, M.R., Dinoi, A., Giotta, L., Donateo, A., Contini, D.

Characterization of the oxidative potential of water soluble fraction of atmospheric aerosol and its correlation with carbon concentrations

(2016) 6th IMEKO TC19 Symposium on Environmental Instrumentation and Measurements 2016, pp. 17-21.

 

Nicola, F.D., Vincenti, M.L., Conry, P., Buccolieri, R., Ielpo, P., Genga, A., Giotta, L., Fernando, H.J.S., Sabatino, S.D.

The role of surface building materials in air quality applications

(2016) HARMO 2016 - 17th International Conference on Harmonisation within Atmospheric Dispersion Modelling for Regulatory Purposes, Proceedings, 2016-May, pp. 388-394.

 

Conry, P., Sabatino, S.D., Nicola, F.D., Vincenti, M.L., Buccolieri, R., Ielpo, P., Giotta, L., Genga, A., Valli, L., Rispoli, G., Fernando, H.J.S.

Dry deposition onto vertical surfaces in the urban environment

(2016) HARMO 2016 - 17th International Conference on Harmonisation within Atmospheric Dispersion Modelling for Regulatory Purposes, Proceedings, 2016-May, pp. 381-387.

 

Głowacki, E.D., Tangorra, R.R., Coskun, H., Farka, D., Operamolla, A., Kanbur, Y., Milano, F., Giotta, L., Farinola, G.M., Sariciftci, N.S.

Bioconjugation of hydrogen-bonded organic semiconductors with functional proteins

(2015) Journal of Materials Chemistry C, 3 (25), pp. 6554-6564.

 

Ciriaco, F., Tangorra, R.R., Antonucci, A., Giotta, L., Agostiano, A., Trotta, M., Milano, F.

Semiquinone oscillations as a tool for investigating the ubiquinone binding to photosynthetic reaction centers

(2015) European Biophysics Journal, 44 (3), pp. 183-192.

 

Mastrogiacomo, D., Lenucci, M.S., Bonfrate, V., Di Carolo, M., Piro, G., Valli, L., Rescio, L., Milano, F., Comparelli, R., De Leo, V., Giotta, L.

Lipid/detergent mixed micelles as a tool for transferring antioxidant power from hydrophobic natural extracts into bio-deliverable liposome carriers: The case of lycopene rich oleoresins

(2015) RSC Advances, 5 (4), pp. 3081-3093.

 

Guascito, M.R., Chirizzi, D., Giotta, L., Stabili, L.

Development and characterization of a novel antibacterial material based on GOx immobilized in a PVA film

(2014) Lecture Notes in Electrical Engineering, 268 LNEE, pp. 189-193.

 

Guascito, M.R., Chirizzi, D., Malitesta, C., Giotta, L., Mastrogiacomo, D., Valli, L., Stabili, L.

Development and characterization of a novel bioactive polymer with antibacterial and lysozyme-like activity

(2014) Biopolymers, 101 (5), pp. 461-470.

 

Nagy, L., Magyar, M., Szabó, T., Hajdu, K., Giotta, L., Dorogi, M., Milano, F.

Photosynthetic machineries in nano-systems

(2014) Current Protein and Peptide Science, 15 (4), pp. 363-373.

 

Mavelli, F., Trotta, M., Ciriaco, F., Agostiano, A., Giotta, L., Italiano, F., Milano, F.

The binding of quinone to the photosynthetic reaction centers: Kinetics and thermodynamics of reactions occurring at the qb-site in zwitterionic and anionic liposomes

(2014) European Biophysics Journal, 43 (6-7), pp. 301-315.

 

Bettini, S., Vergara, D., Bonsegna, S., Giotta, L., Toto, C., Chieppa, M., Maffia, M., Giovinazzo, G., Valli, L., Santino, A.

Efficient stabilization of natural curcuminoids mediated by oil body encapsulation

(2013) RSC Advances, 3 (16), pp. 5422-5429.

 

Catucci, L., Leo, V.D., Milano, F., Giotta, L., Vitale, R., Agostiano, A., Corcelli, A.

Oxidoreductase activity of chromatophores and purified cytochrome bc1 complex from rhodobacter sphaeroides: A possible role of cardiolipin

(2012) Journal of Bioenergetics and Biomembranes, 44 (4), pp. 487-493.

 

Milano, F., Trotta, M., Dorogi, M., Fischer, B., Giotta, L., Agostiano, A., Maróti, P., Kálmán, L., Nagy, L.

Light induced transmembrane proton gradient in artificial lipid vesicles reconstituted with photosynthetic reaction centers

(2012) Journal of Bioenergetics and Biomembranes, 44 (3), pp. 373-384.

 

Giotta, L., Mastrogiacomo, D., Italiano, F., Milano, F., Agostiano, A., Nagy, K., Valli, L., Trotta, M.

Reversible binding of metal ions onto bacterial layers revealed by protonation-induced ATR-FTIR difference spectroscopy

(2011) Langmuir, 27 (7), pp. 3762-3773.

 

Acquaviva, S., Baraldi, P., D'Anna, E., de Giorgi, M.L., Della Patria, A., Giotta, L., Omarini, S., Piccolo, R.

Yellow pigments in painting: Characterisation and UV laser-induced modifications

(2009) Journal of Raman Spectroscopy, 40 (11), pp. 1664-1667.

 

Italiano, F., Buccolieri, A., Giotta, L., Agostiano, A., Valli, L., Milano, F., Trotta, M.

Response of the carotenoidless mutant Rhodobacter sphaeroides growing cells to cobalt and nickel exposure

(2009) International Biodeterioration and Biodegradation, 63 (7), pp. 948-957.

 

Giotta, L., Giancane, G., Mastrogiacomo, D., Basova, T., Metrangolo, P., Valli, L.

Phenol chemisorption onto phthalocyanine thin layers probed by ATR-FTIR difference spectroscopy

(2009) Physical Chemistry Chemical Physics, 11 (13), pp. 2161-2165.

 

Garramone, G., Pietrangeli, D., Ricciardi, G., Conoci, S., Guascito, M.R., Malitesta, C., Cesari, D., Casilli, S., Giotta, L., Giancane, G., Valli, L.

Electrochemical and spectroscopic behavior of Iron(III) porphyrazines in Langmuir-Schäfer films

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Evaluation of possible contamination sources in the 14C analysis of bone samples by FTIR spectroscopy

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Enthalpy/entropy driven activation of the first interquinone electron transfer in bacterial photosynthetic reaction centers embedded in vesicles of physiologically important phospholipids

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Depalo, N., Comparelli, R., Striccoli, M., Curri, M.L., Fini, P., Giotta, L., Agostiano, A.

α-Cyclodextrin functionalized CdS nanocrystals for fabrication of 2/ 3 D assemblies

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Valli, L., Casilli, S., Giotta, L., Pignataro, B., Conoci, S., Borovkov, V.V., Inoue, Y., Sortino, S.

Ethane-bridged zinc porphyrin dimers in langmuir-shäfer thin films: Structural and spectroscopic properties

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Giotta, L., Agostiano, A., Italiano, F., Milano, F., Trotta, M.

Heavy metal ion influence on the photosynthetic growth of Rhodobacter sphaeroides

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Testing the photosynthetic bacterium Rhodobacter sphaeroides as heavy metal removal tool

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Tanese, M.C., Farinola, G.M., Pignataro, B., Valli, L., Giotta, L., Conoci, S., Lang, P., Colangiuli, D., Babudri, F., Naso, F., Sabbatini, L., Zamhonin, P.G., Torsi, L.

Poly(alkoxyphenylene - Thienylene) Langmuir - Schäfer thin films for advanced performance transistors

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Dorogi, M., Milano, F., Szebényi, K., Váró, G., Giotta, L., Trotta, M., Agostiano, A., Maróti, P., Nagy, L.

Reaction centers in lipids

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Agostiano, A., Mavelli, F., Milano, F., Giotta, L., Trotta, M., Nagy, L., Maroti, P.

pH-sensitive fluorescent dye as probe for proton uptake in photosynthetic reaction centers

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Iwaki, M., Giotta, L., Akinsiku, A.O., Schägger, H., Fisher, N., Breton, J., Rich, P.R.

Redox-induced transitions in bovine cytochrome bc1 complex studied by perfusion-induced ATR-FTIR spectroscopy

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ARTICOLI DIVULGATIVI

 

A. Agostiano, L. Giotta, M. Trotta  

Un batterio per amico

Sapere (anno 66, numero 5, p. 50-57 – ottobre 2000)

 

A. Agostiano, L. Giotta, M. Trotta  

Le mille vite degli organismi fotosintetici

Sapere (anno 67, numero 4, p. 96-101 – agosto 2001)

Temi di ricerca

*Tecniche innovative in spettroscopia infrarossa (FTIR), basate sulla modalità di acquisizione in Riflettanza Totale Attenuata (ATR), per lo studio funzionale di biomateriali e di film sottili organici.

*Studio spettroscopico (IR, Vis) di eventi di binding a carico di:

  • materiali organici (per applicazioni nel chemical sensing),
  • cellule batteriche (per applicazioni in bioremediation)
  • proteine ( per applicazioni in bio-sensoristica)

*Assemblaggio e caratterizzazione di vescicole lipidiche come sistemi biomimetici  e come sistemi di incorporazione e veicolazione di sostanze naturali biologicamente attive.

*Deposizione e caratterizzazione di film di Langmuir-Blodgett a base organica (macrocicli porifirinici) e a base lipidica.

*Meccanismi molecolari della fotosintesi clorofilliana e meccanismi di reazione in proteine di membrana ad azione ossido-reduttasica.

*Proteine fotoattive in dispositivi optoelettronici

*Studio dello stress da metalli pesanti e applicazioni biotecnologiche del microrganismo fotosintetico Rhodobacter sphaeroides