CHEMICAL-PHYSICAL METHODS FOR BIOTECHNOLOGIES

Teaching in italian
CHEMICAL-PHYSICAL METHODS FOR BIOTECHNOLOGIES
Teaching
CHEMICAL-PHYSICAL METHODS FOR BIOTECHNOLOGIES
Subject area
CHIM/02
Degree course
BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Course type
Laurea Magistrale
Credits
5.0
Teaching hours
Ore Attività frontale: 40.0
Academic year
2018/2019
Year taught
2019/2020
Course year
2
Language
INGLESE
Subject matter
NANOBIOTECNOLOGICO
Professor
VALLI Ludovico

Course description

Conoscenze di base di Chimica e Fisica

Interazione radiazione-materia. Spettroscopia UV-Vis in assorbimento ed in emissione. Dicroismo circolare. Applicazioni a sistemi molecolari di interesse biologico. Leggi cinetiche. Meccanismi di reazione. Velocità di reazione e temperatura. Catalisi.

Si prevede che alla fine del corso gli studenti abbiano acquisito le conoscenze di base della spettroscopia e della cinetica chimica, siano in grado di svolgere esercizi numerici semplici e siano in grado di applicare le conoscenze acquisite ai successivi corsi di approfondimento.
Si prevede inoltre che i contenuti dell'insegnamento contribuiscano a sviluppare le seguenti competenze biotecnologiche: Conoscenza e comprensione della chimica organica e della biochimica finalizzate alla comprensione delle proprietà strutturali e funzionali delle macromolecole biologiche, del metabolismo dei nutrienti ed integrazioni metaboliche, dei meccanismi di regolazione operanti nei sistemi biologici e delle metodologie di analisi a livello molecolare.

Semester
Primo Semestre (dal 30/09/2019 al 17/01/2020)

Exam type

Type of assessment
Orale

Course timetable
https://easyroom.unisalento.it/Orario

Parent teaching
BIOPHYSICS AND CHEMICAL-PHYSICAL METHODS FOR BIOTECHNOLOGIES (LM49)

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